La Junta de Extremadura ha expresado su firme apoyo a la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Dehesa de Extremadura durante la presentación oficial de su renovada imagen de marca. El evento, que tuvo lugar en la Finca El Toril de Mérida, contó con la presencia de destacados representantes del gobierno y del sector agroalimentario.
Entre los asistentes se encontraban Ignacio Higuero, consejero de Gestión Forestal y Mundo Rural; José Manuel Benítez, director general de Agricultura y Ganadería; Francisco Espárrago, presidente de la D.O.P. Dehesa de Extremadura; y Urbano Caballo, presidente de Caja Rural de Extremadura.
Durante su intervención, Higuero subrayó la relevancia del acto al poner en valor un producto que ha logrado un reconocimiento internacional por su alta calidad. «Este reconocimiento es fruto de un esfuerzo excepcional en cuanto a la trazabilidad, y garantiza que los consumidores disfruten del mejor ibérico del mundo», afirmó el consejero.
El respaldo de la Junta al sector fue reiterado por Higuero, quien aseguró que el gobierno de la presidenta María Guardiola continuará impulsando todas las iniciativas que defiendan tanto la Dehesa como la Denominación de Origen Protegida, contribuyendo de esta manera al apoyo de los ganaderos y agricultores de la región.
Por su parte, Francisco Espárrago, presidente de la D.O.P. Dehesa de Extremadura, destacó la trascendencia del sector ibérico para la economía local. Además, presentó la nueva imagen de la D.O.P. como una acción estratégica destinada a reforzar el valor de los productos provenientes de la dehesa extremeña en el mercado nacional e internacional.
La renovación de la marca tiene como objetivo consolidar aún más la presencia de la Dehesa de Extremadura en los mercados, destacando la calidad y tradición que caracterizan a los productos de esta región.